서울 중랑구 맛집 '능이버섯백숙'

능이버섯백숙 백숙,삼계탕 안녕하세요. 저희 벅벅가든의 백숙은 일반 음식점에서 느낄 수 없는 깊은 맛을 자랑하며 특별한 맛으로 손님 여러분을 모시고 있습니다. 외지에서도 손님이 많이 찾아 오고 있으며 오시는 분들께 맛있는 백숙을 제대로 대접해 드리기 위해 노력하고 있습니다. 벅벅가든에서 식사의 참 맛을 느껴보세요. 최고의 맛으로 모시겠습니다. 감사합니다. - 능이버섯의 효능 : 암 예방, 기관지천식, 콜레스테롤 감소. 굴뚝버섯과의 능이버섯(Sarcodon aspratus)은 가을에 활엽수림 내 땅 위에 군생 또는 단생하는 버섯이다. 분포는 한국과 일본에서 자란다. 이 버섯은 독특한 향기를 내뿜는 버섯으로 식용버섯인데 건조시키면 향기는 더욱 강해진다. 씹는 맛을 좋으며 쓴 맛을 즐긴다. 졸이면 국물이 검어지..

2019.12.29