서울 동작구 맛집 '김광분의풀향기손칼국수'

김광분의풀향기손칼국수 칼국수,만두진한 육수가 맛있는 상도동칼국수 맛집 16년간의 노하우를 토대로 정통 칼국수 맛을 자랑하는 김광분의풀향기칼국수집은 새우, 굴, 미더덕, 바지락, 감자, 호박 등 온갖 해물이 들어간 해물칼국수와 바지락칼국수를 선보이고 있습니다. 야채와 함께 김광분사장만의 비장의 노하우로 새벽 4시부터 7시간 동안 끓인 육수 맛은 그야말로 황홀한 미각의 세계로 인도합니다. 왕만두와 함께 매일 아침 새로 담그는 맛깔스런 김치는 풀향기칼국수집만의 또 다른 별미이며, 최상의 신선도를 유지하기 위해 매일 새벽 5시면 김광분사장이 직접 수산시장에 나가 재료를 선별하여 구입합니다.방문 후기 예전에는 칼국수에 굴을 넣어서 진하게 우려낸 맛이 좋아 사람들이 많이 찾는 집이었다는데 글쎄요 지금은 그냥 무난한..

2019.12.18