경기 김포시 맛집 '가마솥에장작불'

가마솥에장작불 곰탕,설렁탕 호주산 와규를 가마솥에 끓여낸 곰탕이 인기인 곳입니다. 일본 고베지방의 화우와 호주의 블랙엥거스를 교배하여 만들어낸 종이 바로 와규인데요. 특히 도축 전 1년 이상 곡물 사료만을 먹여 고원지대에서 방목사육한 소고기를 재료로 쓴다고 합니다. 대형 가마솥을 4개 설치해두고 쉬지 않고 끓여가며 곰탕을 만드는데요. 곰탕과 수육, 그리고 통도가니를 가위로 직접 잘라 먹는 도가니수육이 인기 메뉴입니다.방문 후기 #곰탕 & #수육 더운날에 이열치열 아주 굿입니다~^^ 곰탕 짱맛있음 맛있어요 국물이 정말 진하구 조아요 별로 맛남 김치가 특히 맛있음 인터넷 검색하고 가봣다가 엄청 실망 가마솥걸어놓고 국물낸거 그정돈지?그집마당 개랑 고양이가 귀여워 가면 모를가? 맛은 좋우나 이상하게 손님이 없음..

2020.01.08