서울 종로구 맛집 '원조닭한마리'
원조닭한마리 닭요리 방문 후기 국물은 너무 짜고 반찬은 딱 중국산 느낌 김치 하나. 닭한마리 파 약간 감자하나 들어있어요. 내가 끓여먹는게 더 맛있을듯 팁은 고추장양념에마늘 조금만 넣고 나머진 닭속에 넣으세요 파랑 떡사리추가해서 떡을먼저 양념장에찍어드시고 그 다음 닭과 국물을 드세요 칼국수먹을때는 김치 양념장 같이넣어서 끓여 드시면 끝내줍니다 거의 20년전에 처음먹은 닭한마리. 그 이후로 쭉 갑니다. 추천합니다 기다려도 좋다. 누구나 알고 유명해도 좋다. 닭한마리의 시작과 끝. 그러나 겨울에만 가야하는 곳 "이열치열" 실험하기 좋은 식당. 닭 한마리 칼국수의 명성은 이미 다했다는 느낌이 온다. 장사가 잘 될 수록 더 겸손히 장사를 함이 장사치의 근본이어늘, 주인은 맛개선이나 서비스는 크게 관심 없고 통장..
2019.12.19